הריון

בייבי תרד תזונה

תרד הוא ארוז עם חומרים מזינים, והוא גם ללא שומן ויש לו קלוריות תוכן נמוך. תרד בייבי הוא תרד רגיל רק כי הוא שנקטפו מוקדם, כלומר העלים הם קטנים יותר עדין. גם לתינוק וגם לתרד הבוגר יש אותו חומר מזין. תרד בייבי הוא די שימושי, ניתן ליהנות במגוון דרכים. כדי ליהנות מהיתרונות של תרד להוסיף אותם לתזונה היומית שלך באמצעות מתכונים תרד התינוק היצירתי.

בייבי תרד תזונה

כוס אחת של תרד לתינוק יש 1 גרם של מילוי סיבים, 7 קלוריות ולא שומן בכלל. תרד בייבי הוא גם מלא מינרלים וויטמינים.

תרד בייבי עשיר בויטמין A, K ו חומצה פולית. הוא מכיל גם נחושת, ברזל, מגנזיום ואשלגן. אם אתה לוקח כוס תרד אחת, יהיה לך יותר מהמכסה היומית של ויטמין K בגוף. ויטמין K חשוב לקרישת הדם. כמו כן, יש לך 50% של הצורך היומי של ויטמין A ו 15% הערך היומי של חומצה פולית מן הגשה של כוס. ויטמין A הוא שימושי עבור חזון, חסינות העור ואת בריאות העצם. חומצה פולית חיונית אצל נשים בגיל הפוריות.

בייבי תרד מתכונים

1. סלט תרד לתינוק

אם אתם תוהים מה לעשות עם תרד, הנה מתכון תרד לתינוק גדול.

מגישים: 4

רכיבים :

  • 6 כוסות של עלי תרד לתינוק
  • פחית תפוזים מנדרינה
  • 2 כפות של שקדים פרוסים
  • 4 כפות של בקבוקים מתוקים Vidalia בצל ההלבשה

כיוונים :

מניחים את תרד התינוק בקערה גדולה יחד עם התפוזים והשקדים. לזרוק את תרד עם ההלבשה בבקבוקים.

2. תרד שום תרד

מגישים: 4

רכיבים:

  • 1 קילו של עלי תרד לתינוקות
  • 2 כפות שמן זית איכותי
  • 6 שיני שום קצוצות
  • 2 כפות מלח כשרות
  • כפית פלפל שחור טרי
  • לימון
  • מלח ים (אופציונלי)

כיוונים:

נקו את התרד ביסודיות ויבשו בעזרת סלט סלט. השאירו כמה טיפות מים על העלים.

בעזרת סיר גדול מחממים את שמן הזית. תחת חום בינוני, sauté השום לרגע לאחר השמן חם. ודא כי הוא לא הופך חום. לזרוק את כל החומרים למעט לימון. מערבבים לרגע עם כף עץ עד שהעלים ננטשים. השתמש כף מחוררת לשרת את תרד בקערה, לסחוט את הלימון ומפזרים מלח לפי הטעם. מגישים כאשר חם.

3. מרק תרד לתינוק

זהו אחד המתכונים הטובים ביותר תרד התינוק.

מגישים: 6

רכיבים:

  • 1 כף שמן זית
  • 3 שיני שום טחון
  • בצל אחד קצוץ
  • חצי כפית טימין מיובש
  • ½ כפית בזיליקום יבש
  • 4 כוסות מלאי ירקות
  • 2 עלי דפנה
  • 1 כוס פסטה לא מבושלת אוזו
  • 2 כוסות תינוק תרד
  • 15 גרם קנליני שעועית, סחוט ושטף
  • מיץ של 1 לימון
  • 2 כפות טריים קצוצים עלי פטרוזיליה
  • פלפל שחור טחון ומלח כשר

הוראות:

השתמשו בתנור הולנדי גדול כדי לחמם את שמן הזית על אש בינונית. מוסיפים שום ומערבבים עד שהם שקופים. מוסיפים את התימין ואת בזיליקום כ 1 דקה. מוסיפים את מלאי הירקות, 1 c של מים עלי דפנה, ולתת להם להרתיח. מערבבים את אורצו. מזער את החום ולתת לו להתבשל במשך 10-12 דקות עד אוזו הוא מכרז.

מוסיפים את שעועית cannellini ואת תרד עד העלים הם wilted. תן להם להישאר 2 דקות, ולאחר מכן להוסיף פטרוזיליה ומיץ לימון. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.

4. קרם בייבי תרד

הגשה: 4

רכיבים:

  • שמן זית כתית
  • 2/1/2 קילו תינוקת תינוקות שטף
  • 1/2 בצל קטן, קצוץ דק
  • מלח כשר
  • 2 שיני שום, מרוסק
  • 2 כפות חמאה
  • 2 כפות קמח לכל מטרה
  • 1 כוס חלב
  • קמצוץ פלפל קאיין
  • 1/4 כוס פרמיגיאנו מגורד

כיווןs

  • מערבבים מחבת סוטה עם שמן זית וחום על אש בינונית. מוסיפים כיסוי תרד עד שהעלים נובלים. מוציאים את התרד מהמחבת ומניחים לו להתקרר ולרוקן.
  • מסננים את כל הנוזל שנשאר במחבת ומעבירים קלות את המחבת בשמן זית. מחממים את המחבת על אש בינונית, מוסיפים בצל ומלח. מבשלים את הבצל עד שהם שקופים במשך 5-7 דקות. מוסיפים שום ומבשלים במשך 2-3 דקות. מוסיפים את החמאה ומניחים אותה בקמח.
  • מבשלים במשך 5-6 דקות עד שהיא רוכשת מרקם חול רטוב. מוסיפים חלב, פרמיגיאנו ופלפל קאיין. מוסיפים מלח לתיבול. בואו להרתיח את החלב להפחית את החום ומבשלים במשך 5-6 דקות. ממשיכים לבחוש כדי לוודא שהחלב לא יישרף בתחתית.
  • מוסיפים את התרד המגניב לתערובת. הוא מוכן להצגה.

5. חביתה תרד לתינוק

הגשה: 1

רכיבים:

  • 2 ביצים
  • אני שותה תרד תינוק קרוע
  • 1 ½ כף גבינת פרמזן מגורדת
  • ¼ כפית אבקת בצל
  • 1/8 כפית אגוז מוסקט טחון
  • מלח ופלפל לתיבול

כיוונים:

מכניסים את כל המצרכים לקערה לאחר מכות את הביצה. שמים את התערובת על מחבת שמן מצופה להפיץ אותה ומבשלים ליובש הרצוי.

6. תירס בייבי תרד

דרך נוספת ליהנות תרד היא פשוט על ידי מהביל אותו. אתה יכול להשתמש במחבת קיטור עבור זה, אבל אתה יכול גם להשתמש במחבת רוטב. שים בו סנטימטר מים ונתן לו לרתיחה. מניחים את העלים בעדינות על המים. מגישים את התרד המהביל מסונוור בשמן זית ומפזרים זרעי שומשום ומלח לפי הטעם. זהו אחד המתכונים הפשוטים לתינוקות.

7. תבשילי תרד לתינוקות

תרד ילך טוב עם כל צלחת קדרה להיות זה אורז, פטריות או עוף. אתה יכול להוסיף כמה שאתה רוצה אבל כוס היא כמות טובה עבור צלחת קדרה מלאה. גם למי להימנע תרד, זה יהיה עכשיו יותר מפתה לאכול כאשר הוסיף את הארוחות שלהם.

הנה דוגמה אחת טעימה של תבשיל תרד לתינוק:

8. עוד מנות אתה יכול לעשות עם תרד בייבי

  • מעולה עבור פסטה, אתה יכול להוסיף תרד כדי שמנת שלך או רוטב פסטה עגבניות מבוסס.
  • בריא חלקלק- אתה יכול להוסיף חופשה של תרד לתינוקות הבוקר שלך
  • חומוס בריא- מוסיפים תרד מאודה לחומוס ומערבבים עד לקבלת חלק
  • פיצה בריאה- מוסיפים שכבת עלי תרד לתינוקות על גבי שכבת הגבינה על פיצה ביתית
  • תרד בוריטוס- מוסיפים שכבת תרד לטורטייה ושכבת הגבינה, השעועית וכל קישוטים עם עלי תרד
  • מזין מטבל- משלבים תרד קצוץ מאוד עם חבילה של שומן דל שומן או יוגורט יוגורט חינם
  • בורגר בריא- להפוך את המבורגר שלך מגושם יותר על ידי הוספת תרד אליו.

צפה בסרטון: איך להכין סלט עלים ירוקים בריא וטעים (מרץ 2024).