חיי משפחה

בייבי מקלחת רעיונות מזון - ארבעה מתאבנים

האוכל יהיה במרכז על מקלחת התינוק שלך. אתה רוצה להיות מתאבנים, קינוחים ומזונות אחרים אשר תיצור יום בלתי נשכח ומיוחד עבור האם להיות כל האורחים שלה. חשוב יותר, אתה צריך לבחור את האוכל הנכון שהוא אכיל עבור אמא לעתיד. ביצוע רשימה של מה שהיא יכולה לאכול ומה היא לא יכולה לאכול עשוי להיות לעזר רב בהכנת התינוק להתקלח מזון.

בייבי מקלחת רעיונות מזון - ארבעה מתאבנים

1. בשר בקר בייקון רולס

  • רכיבים
    • פחית של בשר סרטנים מתובל, מרוקנת
    • ¼ כוס מיץ עגבניות
    • 9 פרוסות בייקון, חצוי
    • 1 ביצה מוכה היטב
    • ¼ כפית מלח
    • 1 כף רוטב ווסטרשייר
    • ½ כוס פירורי לחם משובחים
    • 1 כף פטרוזיליה קצוצה
    • קורטוב של פלפל
  • הוראות

מערבבים את הביצה ואת מיץ העגבניות. מערבבים את פירורי הלחם, בשר הסרטן, הפטרוזיליה והתבלינים ומערבבים עם תערובת העגבניות והביצים. לגלגל את תערובת הסרטן לתוך סביב 18 אצבעות, אשר על 2 ס"מ אורך. לעטוף את אלה עם אחד חתיכות חצוי של בשר חזיר ולהשתמש קיסם להחזיק את הבייקון במקום. מניחים את לחמניות בתנור 350-400 מעלות עד בייקון הוא החום מעט.

2. מהיר חטיפים פיצה

  • רכיבים
    • 4 גרם (1 כוס) גבינה muenster
    • 1/2 כוס רוטב פיצה
    • 8 אונקיות פילסברי לחמניות חצי סהר
    • אורגנו טרי (אופציונלי)
  • הוראות

מחממים את התנור ל 375 מעלות. מוציאים את הבצק של פילסברי מהחבילה אבל לא מתפרקים. במקום לחתוך אותו לתוך 12 פרוסות, הצבת אותם לחתוך בצד על גיליון cookie ungreased על סנטימטר זה מזה. אופים אלה בערך 10 דקות. כפית כפית של רוטב פיצה מוכן על כל רול ומפזרים כל אחד עם הגבינה Muenster. מחזירים את הלחמניות לתנור במשך 3-5 דקות או עד שהגבינה נמסה וקצוות הלחמניות זהובים זהובים. מקשטים עם אורגנו אם תרצה.

3. קרם ביצים deviled

  • רכיבים
    • 1 כף חרדל דיז'ון
    • 1 כפית חומץ יין לבן
    • מלח גס
    • 8 ביצים גדולות
    • פפריקה לקישוט
    • 1/3 כוס מיונז אור
    • 1 כף שאלוט, טחון
    • פלפל שחור טחון
    • ¼ כפית רוטב חם
  • הוראות

מניחים את הביצים בסיר בינוני ומכסים אותם במים קרים עד 1 אינץ 'מעל הביצים. מביאים את המים לרתיחה מתגלגלת ואז להסיר מהסיר ולתת את הביצים לעמוד 13 דקות. מסננים ושוטפים את הביצים מתחת למים קרים כדי לעצור את תהליך הבישול.

בעוד הביצים רותחות, לשלב את החומץ, חרדל, מיונז, רוטב חם שאלוט. מקלפים את הביצים הקרות ומחציתם לאורכם. מוציאים את החלמונים ומניחים אותם בקערה, ומשלבים אותם עם התבלינים שאתם מערבבים קודם. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מחכים את החלמונים עד שהם יוצרים הדבקה חלקה.

מניחים את החלמון ואת התיבול תערובת בחזרה לתוך הלבנים ומפזרים פפריקה לקישוט. מקפיאים עד 8 שעות לפני ההגשה, ומכסים את הביצים במקרר.

4. מיני Frittatas

  • רכיבים
    • זוקיני בינוני
    • 1 פלפל אדום
    • 16 ביצים גדולות
    • 2 כפיות מלח
    • 1 כף בצלים קצוצים
    • 1 פלפל צהוב
    • 4-6 פטריות לבנות
    • כפית פלפל שחור טרי
    • תרסיס לבישול שמן צמחי
    • ½ כוס Gruyere או גבינה Fontana, מגוררת דק
  • הוראות

רסס קלות שתי קופסאות מאפין עם 24 מאפין עם תרסיס בישול. פורסים את הקישואים לתוך סיבובים 1/8 אינץ 'עבה פרוסים את הפטריות לתוך 1/8 חתיכות עבה ס"מ לאורכו. לב את הפלפלים פעמון לקוביות אותם לתוך חתיכות 1/8 אינץ '. מניחים את הירקות בצד.

מחממים את התנור ל -400 מעלות ומשלבים את המלח, הפלפל, הביצים והעירית בקערת ערבוב. מערבבים את הירקות לחתוך מכן במקום פח מאפין. מערבבים את תערובת הביצים על הירקות באופן שווה, וממלאים כל אחד עד שפתו. מפזרים עליהם גבינה. אופים את frittatas במשך 8-10 דקות או עד שהם מוגדרים. לקבלת מנה, לחמם אותם ב 325 מעלות עד חם.

בייבי מקלחת רעיונות מזון - ארבעה סלטים

1. פסטה וסלט מאכלי ים

  • רכיבים
    • 2 כוסות פסטה צבעונית
    • 10 גרם לובסטר או בשר סרטנים
    • 4-5 בצל ירוק
    • ½ פלפל צהוב או ירוק
    • מלח ופלפל לפי הטעם
    • 3 סלרי גבעולים
    • 1 פחית זיתים שחורים (2-3 גרם)
    • 6 גרם גבינת מגורר (אופציונלי)
    • ½ כוס "חומר טוב" רוטב סלט
    • 1 כפית מיץ לימון
  • הוראות

מבשלים את הפסטה עד למכרז, ואז מנקזים ושוטפים במים קרים. חותכים את הסובליונים, הסלרי ופלפל הפעמון לחתיכות קטנות ומניחים אותם בקערה. חותכים את מאכלי הים לחתיכות קטנות ומוסיפים את הירקות. מוסיפים את הפסטה המתקררת לקערה ומעליה מיץ לימון וסלט. לזרוק את הסלט בעדינות ולהוסיף עוד רוטב אם תרצה. מוסיפים מלח, פלפל וגבינה לפי הצורך. אתה יכול גם לקשט עם ירקות אחרים כגון עגבניות שרי. מקציפים את הסלט שעה אחת לפני ההגשה.

2. שבעה שכבת סלט אטריות

  • רכיבים
    • 16 גרם שמנת חמוצה
    • 1 כוס רוטב בוטנים בבקבוקים
    • 4 כוסות ברוקולי מרוסקים (ברוקולי תערובת סלט, מגורר)
    • 1 כוס כוסברה טרייה
    • 1 כוס daikon, לחתוך לרצועת בגודל ביס
    • 6-7 גרם אורז מקלות, שבור
    • 2 כוסות אפונה שלג טרי
    • 8 כוסות כרוב נאפה, מגורר
    • חצי כוס בוטנים קצוצים גס
    • ¼ כפית פלפל קאיין (אופציונלי)
  • הוראות

מערבבים ברוטב בוטנים, פלפל קאיין ושמנת חמוצה בקערה. מכינים את מקלות האורז בהתאם להוראות החבילה ואז מנקזים ושוטפים במים קרים. מבשלים את תרמילי אפונה במים רותחים מומלחים במשך 2 דקות עד שהם רכים אבל עדיין פריך. מסננים ושוטפים כדי לעצור את תהליך הבישול.

בקערה 4-6 כוס זכוכית או 2 מנות מלבניות ליצור שכבה של כרוב napa אז מקלות אורז, תרמילי אפונה, daikon, ברוקולי קרוסים ואז כוסברה. מורחים את רוטב שמנת חמוצה על גבי ולאחר מכן מוסיפים כוסברה יותר בוטנים. צמרמורת עד 8 שעות או עד מוכן לשרת. אם מגישים בקערה, לזרוק מראש. אם משרתים במאכלי האפייה, חותכים מנה מנות בסכין.

3. שרימפס סנאפ אפונה סלט עם זנגביל ההלבשה

  • רכיבים
    • 12 גרם לצלם אפונה, גזוז
    • פלפל שחור טחון
    • מלח גס
    • ¼ כוס שמן צמחי
    • 3 כפות מיץ לימון טרי
    • 1 גזר בינוני קצוץ
    • 2 פלפל אדום פלפל קצוץ וקצוץ
    • 1 פאונד deveined שרימפס בינוני קפוא, מופשר
    • 1 חסה בוסטון בראש, קרועה חתיכות בגודל נגיסה
    • 4 בצלים עם לבנים וירוקים מופרדים פרוסים
    • 1 כף זנגביל טרי, קצוץ וקלף
  • הוראות

במים רותחים מלוחים לבשל את אפונה הצמד במשך כ 2 דקות. מנמיכים את המים למבשלים ומוסיפים את השרימפס ומבשלים אותם, בערך 1 דקות. מסננים ולשטוף את האוכל כדי להתקרר.

מערבבים את השמן, את הגרגרים הלבנים, מיץ הלימון, ג'ינג'ר, גזר וספל מים בבלנדר ומערבבים עד לקבלת חלקה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. לזרוק את חסה, ירקות ירוקים, פלפלים, שרימפס ואפונה לצלם בקערה גדולה. טפטוף את ההלבשה מעל הדף או לשרת בצד.

4. עוף, פיסטוק וסלט פטה

  • רכיבים
    • ¼ כוס ו 1 כף שמן זית
    • מלח ופלפל
    • 1 ראש חסה רומנטית, קצוץ
    • ½ כוס פטרוזיליה טרייה, ארוזה בצפיפות
    • 2 תפוזים בטבור, פרוסים דק
    • 1 כפית כוסברה
    • ½ כוס פיסטוקים ללא מלח
    • ¼ כוס חומץ יין לבן
    • 4 קציצות עוף
    • 4 גרם פטה מתפורר
    • 1 חבורה בצל ירוק, פרוס
  • הוראות

טוסט פיסטוקים במחבת בינונית בחום בינוני, תוך ערבוב תדיר במשך כ -7 דקות או עד להזהבה. בקערה קומביין חומץ ¼ כוס שמן. מתבלים במלח ופלפל לפי הצורך.

מחממים את השמן הנותר במחבת. מתבלים את העוף במלח, פלפל וכוסברה. מבשלים, 2-3 דקות כל צד עד אטום, מפנה לפי הצורך. חותכים את העוף מבושל לפרוסות דקות.

מערבבים את החסה, הפטרוזיליה, הפיסטוקים והסלילים וזורקים בשמן / חומץ. צלחת מנות אישיות למעלה עם פטה, תפוזים ועוף.

בייבי מקלחת רעיונות מזון - ארבעה עוגות וקינוחים

1. שקדים מקרון גאלט עם תותים

  • רכיבים
    • 3 חלבונים
    • 2 כפיות מיץ לימון
    • 1 וחצי כוסות שקדים, קלויים וקלויים במעבד מזון
    • 3 כפות ריבת תות
    • 1 כוס ממתקים
    • 2 כפיות לימון zest
    • 6 כוסות תותים עם קליפות שלם
    • 1 כף
    • 1 כף סוכר מגורען
  • הוראות

מחממים את התנור ל - 325. מערבבים את חלבוני הביצה עם מערבל חשמלי תוך שימוש בקצף הניקוז על המדיום עד לקבלת פסגות רכות. מוסיפים את הלימון ליסט ו להכות לאט סוכר ממתקים עד סרט מחזיקה על פני השטח ואת החלבונים ביצה הם מבריק. מקפלים בשקדים.

מצמידים את החלק הפנימי של טבעת פלאן 8 ¾ עם תרסיס בישול ומניחים על תבנית אפייה מרופדת. כפית את הבלילה בצורה חלקה לתוך עובש ולתת לו לשבת במשך 10 דקות. תניחים את התנור פתוח ½ אינץ 'ואופים את הבלילה במשך 10 דקות. הפחיתו את הטמפרטורה ל -300, סגרו את הדלת ואפו עד שיוצבו וזהובים, בסביבות 25 דקות. קח את הבלילה מתוך התבנית ולתת לו להתקרר לחלוטין באמצעות מתלה חוט.

קחו 10 תותים וחציבו אותם לקישוט. חותכים את שאר התותים וקוצצים אותם לפרוסות. לזרוק אותם עם kirsch, סוכר מגורען ומיץ לימון. תן להם לשבת עד 2 שעות, תוך ערבוב מדי פעם. מחממים ריבה עד שהוא הופך להיות רזה מברשת על גאלט. מניחים את התותים בתבנית עגולה עם תחתית כלפי מטה. טפטוף את הנוזל הנותר מעל הדף. תן את העוגה לשבת במשך 2 שעות כך הנוזל יכול להשרות לפני ההגשה.

2. פאי שיפון מנדרינה

  • רכיבים
    • 2 כוסות מיץ תפוזים מיץ תפוזים
    • 3 כפות מיץ לימון
    • 1 כוס סוכר
    • 4 ביצים, מופרדות
    • 1/8 כפית שמנת טרטר
    • 5 כפות לימון
    • 3 כוסות עוגיות חמאה, קרקע דק
    • 2 כפיות ג'לטין לא מתובל
    • ¼ כוס חמאה ללא מלח
  • הוראות

מחממים את התנור ל -350. מרתיחים את מיץ המנדרינה בחום בינוני עד שהוא מצטמצם בחצי. מערבבים את העוגיות, ¼ כוס סוכר לימון zest במעבד מזון עד בשילוב באופן שווה. מוסיפים את החמאה המומסת, בעוד מעבד המזון פועל כדי ליצור בצק. לדחוף את הבצק לתוך צלחת 10 אינץ 'עוגה לעשות קרום. אופים במשך 15 דקות או עד חום זהוב. תן לקרום להתקרר לגמרי.

בינתיים מערבבים את מיץ הלימון ואת הג'לטין בקערה קטנה. תן לו לשבת במשך 10 דקות. מקציפים יחד חצי כוס סוכר, מיץ מופחת, 4 חלמונים ו 2 כפות לימון צניחה. מבשלים על אש נמוכה עד לתערובת מתעבה אבל לא נותנים לו לרתיחה. מוסיפים את הג'לטין ומציפים עד שהוא מתמוסס. מקפיאים את התערובת עד שהיא עבה, סביב 30 דקות.

מניחים את קרם הטרטר ואת חלבוני הביצה בקערה ומכים במיקסר חשמלי עד שיוצרים פסגות רכות. להוסיף לאט ¼ כוס סוכר והיכו עד נוקשה. מקפלים את החלבונים לתוך תערובת ג 'לטין צונן ב 3 קבוצות. יוצקים את זה לתוך קרום ומקררים 2 שעות או עד להגדיר.

3. עוגיות טופי

  • רכיבים
    • ביצה 1
    • 1 כוס סוכר
    • 1 כפית וניל
    • 1 ½ כפית אבקת אפייה
    • מגורען סוכר לקשט
    • ½ כוס חמאה
    • 2 כוסות קמח
    • ¼ כפית סודה לשתיה
    • חצי כוס טופי
  • הוראות

מחממים את התנור ל -350. מערבבים את הווניל, הסוכר, הביצה והחמאה ומכים עד שמנת. מערבבים את הסודה לשתייה, אבקה וקמח, ומכניסים לאט לתערובת הנוזלית עד לשלב משולב. מקפלים את חתיכות הטופי. צורה את הבצק לתוך כדורים 1 אינץ 'לגלגל אותם לקישוט הסוכר. מניחים את הכדורים 2 סנטימטרים זה מזה על גיליון עוגיות לא משוכלל, משטחים אותם עם כוס טבול בסוכר. אופים את העוגיות במשך 9-11 דקות או עד שהקצוות חמים. אם תרצה, מפזרים עוד סוכר לפני שהם מגניב. הניחו לעוגיות להתקרר על ארון תקשורת לפני ההגשה.

4. כוסות שמנת שוקולד

  • רכיבים

קרום

מילוי

ציפוי

2 כוסות ופלים וניל הקרקע

¼ כוס חמאה מומסת

½ כוס פקאן קצוץ

¼ כוס סוכר חום

24 גרם גבינת שמנת

2 כפיות תמצית רום

חצי כוס סוכר חום

3 ביצים

חצי בננה בשלה

25 קרמל

2 בננות פרוסות

2 כפיות מיץ לימון

1 כפית תמצית רום (אופציונלי)

2 כפות חלב

חצי כוס פקאן

  • הוראות

מערבבים סוכר, חמאה, פקאן ופירורי עוגיות לקרום. לחץ על התערובת בתחתית תבנית אפייה 9x13.

מערבבים את הסוכר, גבינת השמנת ותמצית הרום למילוי באמצעות תערובת חשמלית. מוסיפים את הביצים ומערבבים עד לקבלת תערובת. מקפלים את הבננות. יוצקים את התערובת לתוך קרום ואופים ב 350 מעלות במשך 30 דקות או עד המילוי מוגדר בעיקר. מקפיאים לפחות 3 שעות.

לפני ההגשה לזרוק את הבננות על ציפוי עם מיץ לימון לסדר אותם על העוגה. מערבבים את הקרמל עם החלב והחום במיקרוגל במשך 2 דקות. מערבבים עד לקבלת חלקה ומוסיפים את תמצית הרום אם רוצים. מטפטפים את רוטב הקרמל על העוגה ומפזרים בחצי פקאן. חותכים לפרוסות ומגישים.

צפה בסרטון: baby eating piza when he sleep תינוק אוכל פיצה בש (אוגוסט 2019).