זוהי תצפית נפוצה כי ילדים לאחר אכילת יותר מדי ממתקים ועוגה במפלגה שינוי מלהיות עדין חביב מלאכים קטנים לתוך מטורפים פעילי יתר נלהב. עם זאת, הסיבה מדוע זה קורה עדיין לא ברור.
אתה חייב חוו כי האחים הצעירים שלך ואחיות להתחיל לעשות את החיים שלך לעזאזל לעזאזל על ידי הקפצה ברחבי הבית. אתה יכול להתחיל לחשוב כי הם בעלי "סוכר גבוה" וזה הסיבה לשינוי פתאומי שלהם התנהגות. עם זאת, האם סוכר לעשות ילדים היפר? האם זו עובדה?
האם סוכר לעשות ילדים היפר?
היסטוריה של מיתוס הסוכר
דיאטת פיינגולד, שהוצעה על ידי בנימין פיינגולד ב -1973, נחשבת על ידי אנשים רבים לתחילת מיתוס הסוכר. כאלרגיסט, בנימין העלה את הרעיון כי מתן לילדים דיאטה נטולת טעמים מלאכותיים, סליצילטים וצבעי מזון עשויים לסייע בטיפול בשינויים התנהגותיים כמו אקטיביות גבוהה אצל ילדים. למרות שהסוכר לא היה פריט המזון היחיד שצוין בדיאטה פיינגולד כדי להיות הרחק מן הילדים, רוב ההורים קיבלו את הרעיון כי סוכר מזוקק היה תוסף מזון כי יש להוציא מן הדיאטה של הילד שלהם.
ב -1978 פרסם העיתון "מזון וקוסמטיקה טוקסיקולוגיה" מחקר שהתוצאות שלו הראו כי רמות נמוכות של סוכר בדם או היפוגליקמיה תגובתית היו הגורם להיפר-אקטיביות בקרב ילדים. עם זאת, מדענים עד כה לא היה מסוגל לבוא עם תיאוריה כדי להצדיק את התוצאות הללו.
תשובות מדעיות- Sugars אינם האשמים לעשות ילדים היפר
לאחר שנים של מחקרים ועריכת ניסויים שונים, המדענים הגיעו למסקנה כי סוכר לא יכול להיות אחראי על גרימת hyperactivity אצל ילדים כמו אין הוכחה אמינה זמין בחזרה את הרעיון הזה.
לדוגמה, ד"ר הובר מאוניברסיטת קנטקי מצא כי בדיקות קליניות שבוצעו על ילדים לא הראו סימנים של היפראקטיביות כאשר תוספי מזון נוספו או הוסרו מן התזונה שלהם למרות ההורים של הילדים דיווחו על התפרצויות hyperactive.
עבור המחקר שלו, ד"ר ווראיך של אוניברסיטת איווה התאספו שתי קבוצות של ילדים, אחד עם רגישות ידוע לסוכר והשני חבורה של ילדים רגילים. הרופא נתן לקבוצת סכרין, אספרטיים וסוכרוזים בכמויות שוות ובדק אותם על היפראקטיביות. הוא לא מצא כל חריגות או שינויים של הערה בהתנהגויות של שתי הקבוצות.
גם ד"ר שיביץ ', ד"ר שיביץ', ניהל מחקר כמעט זהה לד"ר וולרייך, שבו הוא נתן לילדים אספרטיים במינון גבוה, אך קיבל תוצאות דומות.
עם זאת, יותר מדי סוכר עלול לגרום לבעיות התנהגות.סוכר נמצא להיות מרגיז עבור ילדים בררן או עצבני. מחקרים מדעיים הראו כי סוכר משחרר סרוטונין בגוף שהוא נוירוכימי מרגיע. לכן, hyperactivity הוא בהחלט לא נגרמת על ידי צריכת סוכר. עם זאת, שיש יותר מדי סוכר הוא מקרה אחר אשר קורה בדרך כלל במסיבות יום ההולדת. כאשר לילד יש יותר מדי דברים מתוקים, הגוף שלו מתחיל לייצר אינסולין כדי להיפטר מדם הסוכר. זה יוצר מחסור בדם הסוכר אשר גורם תשוקות מתוקות התנהגות היפראקטיבית באופן חריג. הדרך הטובה ביותר להתמודד עם בעיה זו היא למתן את צריכת הסוכר על ידי הילד ולתת לו מזון בריא לאכול לצד ממתקים.
עבריינים אחרים שהופכים את הילדים שלך היפר
כל חשש לגבי הדיאטה של ילד הוא משהו שיש להתייחס אליו ברצינות ולדון בפירוט עם רופא הילדים של הילד. כהורה, לקחת את שלך על בעיות התנהגותיות של הילד חשוב, אבל אתה חייב לשקול כי ישנם גורמים אחרים לשחק גם כאשר מדובר hyperactivity אצל ילדים. גורמים התורמים לפעילות יתר אצל ילדים הם:
- אישיות
- הפרעות רגשיות
- ADHD (הפרעת קשב והיפראקטיביות)
- בעיות שינה
תופעות לוואי אפשריות של יותר מדי סוכר
1. חללים
בעוד הסוכר הוא בהחלט לא הסיבה היחידה לחורים בילדים, שיש יותר מדי sugaris אחד ממקורו הגדול ביותר של החיידק גורם חללים. זוהי הסיבה מדוע הרופאים מייעצים להורים לא ללדת את הילד שלהם על מיצים או חלב לאורך כל היום. סוכר הכלול בהם יכול לשפר את הסיכון של חללים. לכן, עדיף להגביל את צריכת הסוכר ולעשות שימוש במים fluoridated כדי להבטיח לך את השיניים של הילד להישאר בטוח מפני חללים.
2. השמנה
למרות השמנה לא נגרמת על ידי צריכת סוכר לבד, הוא אחד הגורמים הגדולים ביותר עבור ביצוע עודף משקל לילדים. כאשר ילדים אוכלים ממתקים או לשתות מיצי פירות, הם intakemuch יותר קלוריות ממה שהם יכולים לשרוף אשר בסופו של דבר עם הגדלת המשקל שלהם בטווח הארוך. אולי, זו הסיבה מדוע האקדמיה האמריקנית לרפואת ילדים ביקשה את בתי הספר להפסיק לספק לילדים צעירים עם מיצים מתוקים ומשקאות על ידי הסרת אותם מהתפריטים הקפיטריה שלהם מכונות אוטומטיות. רופאים אפילו ממליצים כי תינוקות מתחת לגיל 6 חודשים לא חייב להיות נתון כל מיצי פירות בכלל שכן הם יכולים להגדיל באופן משמעותי את הסיכון להשמנה אצל ילדים.
3. סוכרת
למרות הסוכר אינו אחראי ישירות על סוכרת, לאחר דיאטה סוכר גבוהה עושה להגדיל את הסבירות לפתח תנאים כמו תסמונת עמידות לאינסולין וסוכרת מסוג 2. כאשר ילד אוכל יותר מדי סוכר, הלבלב שלו אחראי על ייצור אינסולין צריך לעבוד קשה מדי, ובסופו של דבר הם מפסיקים לייצר מספיק, מה שמביא את הילד מקבל תסמונת עמידות לאינסולין הראשון סוכרת סוג 2 בשלב מאוחר יותר בחיים.