מה שאמא בהריון חייבת להבין היא כי בעוד מערכת החיסון שלהם יכול להיות חזק מאוד מסוגל להדוף חיידקים ללא מהומה אמיתית, אותו הדבר לא ניתן לומר על התינוק שטרם נולדו. ככזה, זה לא רק מקרה של להיות זהיר מה שאתם אוכלים למען הבריאות שלך - אתה גם צריך לקחת בחשבון מה מועיל ישירות או אחרת עבור התינוק שלך. כמובן, מזונות מסוימים ומשקאות כמו שומנים טרנס ואלכוהול צריך להיות מנווט ברור בגדול, אבל יש כמה מאכלים נפוצים כמו בייקון למשל, כי הם במידה מסוימת התווכחו. אחרי הכל, בייקון מכיל הרבה דברים טובים כמו גם תכונות מעט פחות בריא שלה, אז מה האמת על אכילת בייקון בזמן ההריון?
אתה יכול לאכול בייקון כאשר בהריון?
מבחינה טכנית, אין שום דבר לא בסדר עם אכילת בייקון בזמן ההריון, רק כל עוד הוא נצרך במתינות כחלק מתזונה בריאה. זה מקרה של הבנה כי בייקון יכול להכיל יותר מאשר נתח הוגן של מלח, שמן ותוספים, אבל זה כמובן תלוי המותג אתה קונה וכמה זה לאכול שלך. אף רופא לעולם לא יגיד לך כי בייקון הוא סכנה חמורה לך או לתינוק שלך, אבל באותו זמן זה לא סביר שהם יוכלו להמליץ עליו ישירות.
1. סיכונים של ליסטריוזיס
אולי הדאגה הגדולה ביותר של כל מה שמקיף את הנושא של אכילת בייקון בזמן ההריון הוא זה של Literiosis - חיידק נפוץ שנמצא בייקון גלם. אמהות בהריון רגישות הרבה יותר לזיהומים סובלים הנגרמים על ידי חיידק זה אם הוא ingested - זיהומים כי כבר מקושר עם סיכון מוגבר של הפלה ולידה מת. זה בדיוק למה זה כל כך חשוב לעשות כפול בטוח כי כל בייקון אתה צורכת מבושל כראוי.
2. נתרן ניטראט
רוב בייקון נרפא מכיל כמות מסוימת של נתרן חנקתי, אשר יכול להזיק בשל מצב מסרטן פוטנציאלי שלה. זה עדיין במחלוקת על ידי אנשי מקצוע מסוימים וזה פשוט מאוד לקנות בייקון זה מאושר כמו 100% "חנקתי חינם" רק בשביל שקט נפשי. עם זאת, הבישול הנכון הוא המפתח להגבלת הסיכונים.
3. כיצד לבשל כראוי
כמעט כל סכנה פוטנציאלית שמגיע עם בשר חזיר יכול להיות נהרג על ידי פשוט על ידי בישול זה כמו שצריך. בישול תקין פירושו לא רק חימום הבשר ביסודיות, אלא גם באופן עקבי על מנת להבטיח כי לא כתמים גלם נשארים כאשר שאר הבייקון מבושל. מה עוד, זה הכרחי שאם אתה הולך לאכול בשר חזיר, אתה צריך שוב לחמם אותו כאילו היה גלם. ההנחיה הכללית היא ללכת על טמפרטורה של 165 מעלות פרנהייט, אבל תמיד לטעות בצד של זהירות ללכת על בשר חזיר היטב אם בכלל אפשרי.
כמו כן חשוב להבין את העקרונות של טיפול מזון בטוח, כלומר לשמור על בייקון גולמי מכל מזון אחרים ולשטוף את הידיים, משטחים וכלים ביסודיות לאחר הטיפול בדברים.
מתי אתה צריך להיות מודאג?
לאחר להבין את השאלה: אתה יכול לאכול בייקון בהריון, אתה צריך לדעת מתי אתה צריך להיות מודאג. אמנם זה מאוד לא סביר לאכול בייקון יגרום לך בעיות במהלך ההריון שלך, זה עדיין רעיון טוב לדעת את סוגי התסמינים שאתה צריך להיות על המשמר. באופן כללי, זיהום listeriosis יתחיל בסימפטומים שמרגישים קצת כמו אלה הקשורים שפעת - עייפות כללית, קיבה כואבת, עייפות וכן הלאה. כמובן, אלה הם גם סוגים של סימפטומים הקשורים הריון בריא מעת לעת, כדי להיות בטוח כדי ליצור קשר עם הרופא שלך אם אתה בכל הנוגע בדבר.
מה לגבי אחרים נרפא או מזון מעושן?
הסיכונים שהיו קשורים זה זמן רב עם מזונות מעושנים מעושנים לצריכה כאשר בהריון כל לרדת הפוטנציאל שלהם להחזיק חיידקים. כמעט בכל מקרה, חיידקים ייהרגו לחלוטין על ידי בישול הבשר או כל מזון אחר ביסודיות ובדאגה, כל עוד אתה פועל לפי הנחיות הבטיחות בטוח אין סכנה ספציפית לדבר.
עם זאת, אם אתה מנסה לחפש את האינטרסים של עצמך ואת התינוק שלך, אשר כמובן אתה, זה רעיון טוב להתרחק כל מזונות עשירים במלח, שומן מלאכותי חומרים משמרים - מעושן ומזונות ריפוי כמו בייקון הם לעתים קרובות עם כל השלושה. יתר על כן, אתה צריך גם את הרגל של התחממות מחדש מזון מעושן נרפא באותה טמפרטורה גבוהה כאילו היו גלם, אם אתה מתכוון לאכול את השאריות.
אחרון חביב, מומחים ממליצים לקבל שפע של ויטמין C הוא גם מועיל בעת אכילת מזונות כמו בייקון כפי שהוא מסייע לשבור את המעיים ולנטרל את כל toxins כדי לצמצם עוד יותר את הסיכון לך ולתינוקך.
אין דבר חשוב יותר במהלך ההריון מאשר שמירה על תזונה בריאה, וזה לא כמעט כמו מסובך או לא נעים כפי שחשבת. זה הכל על השכל הישר ומתינות - הנה וידאו מסתכל על כמה מן היסודות:
