טיפול מבוסס דיאטה הוא נפוץ עבור מצבים בריאותיים רבים. באוטיזם, אחד הטיפולים הנפוצים הוא "טיפול דיאטה" המסייע לאזן את הגוף, כמו "גלוטן חינם אוטיזם" או "GFCG אוטיזם". דיאטה GFCF עבור אוטיזם שואפת לעזור להביא את האיזון על ידי ביטול גלוטן קזאין.
חשוב להבין כי מערכת העיכול היא "קו ההגנה הראשון" של המערכת החיסונית. מערכת העיכול צריכה להיות חזקה על מנת למנוע שיבושים כימיים ופיזיולוגיים רבים. באשר לאוטיזם, התאוששות מסימפטומים יכולה להיות דרמטית עם שינויים בתזונה. דיאטנים מצאו כי הסרת מזונות מסוימים והוספת אחרים יכולים לשפר את איכות החיים של ילדים הסובלים מאוטיזם. גלוטן קזאין נמצאו לגרום לבעיות לילדים עם אוטיזם; לכן, הם צריכים להיות מוסרים מן הדיאטה. מזונות אחרים בעלי תכונות ריפוי נוספים. זה יכול לעזור לשפר את האיזון בגוף ביוכימי, ריפוי להגדיל ולהקל על הסימפטומים של אוטיזם.
מה זה GFCF דיאט לאוטיזם?
דיאטה GFCF דיאטה כי הוא קזאין ללא גלוטן, שהוא אחד השיטות האלטרנטיביות רבות של טיפול אוטיזם.זה דיאטה קפדנית מאוד שבו כל פריטי מזון עם גלוטן קזאין בוטלו לחלוטין דיאטה של ילד אוטיסטי. גלוטן מגיע מחיטה, שעורה ושיפון. קזאין מגיע חלב ומוצרי חלב.
קיימת אמונה שכיחה כי ילדים אוטיסטים עשויים להיות אלרגיים או רגישים לגלוטן ולקאזין. לעתים קרובות, גם כאשר בדיקות אלרגיה הן שליליות, ההורים עדיין בוחרים לעקוב אחר הדיאטה של GFCF, אשר מדווחים בהמשך על שיפור בהתנהגותם של ילדים ובסימפטומים המבוססים על דיבור.
מה צריך ילדים על דיאטות GFCF לאכול?
מזונות לאכול ב GFCF / ללא גלוטן האוטיזם
כאשר אתה מפעיל את הדיאטה GFCF, להיות זהיר של "זיהום צולבות" של מזונות הילד שלך אוכלים את המאכלים שהם לא אמורים לאכול. כדי לעשות זאת, להימנע מזונות מעובדים בתפזורת, מזונות מטוגנים fryers מסחרי לשטוף פריטים הכנה מזון היטב.
סוג מזון | מזון לאכול |
שמנים | שמן זית, שומנים מן החי (שומן), שמן קוקוס, שמן שומשום, ghee (קזאין חינם) |
תחליף חלב | חלב קוקוס, חלב שקדים, חלב אורז, חלב תפוחי אדמה |
קמח ודגן | אורז קמח, קמח תפוחי אדמה, קמח טפיוקה, קינואה, amaranth, כוסמת, דוחן, קמח אגוזים |
מזון להימנע ב GFCF / גלוטן אוטיזם חינם
סוג מזון | מזון להימנע |
גלוטן | חיטה, שעורה, שיבולת שועל, שיבולת שועל, שיבולת שועל, איות, טריטי, קמוט, מאלט, רוטב סויה, סולת, בולוניה ונקניקיות, רוטב, רוטב צ'יפס, צ'יפס צ'יפס מסחריים, תערובות תבלינים, |
קאסיין | חלב, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, גבינה, גלידה, קפיר, שוקולד חלב, לקטוז, חומצה לקטית, לקטלבומין, שרבט, קזאנאט, שוט מגניב, טעם חמאה מלאכותי, נקניקיות, בולוניה, טונה מפחית, תפוח אדמה צ 'יפס עם תיבול |
מה לשקול בעת יישום דיאט GFCF
- תיזהר עודף סוכר. כאשר מתחילים את GFCF / גלוטן ללא תשלום דיאטה אוטיזם, קל למצוא עודף סוכר תחליפי גלוטן חינם. נסו לשמור על GF מטפלת עם סוכר למינימום.
- מצא מאכלים חלופיים דומים.אם הילד שלך אוהב פנקייק לארוחת בוקר, יש תערובות GF פנקייק או קמח אורז wafflesthat הם פשוט טעים.
- להקל על הילדים הקטנים לתוך הדיאטה לאט. ילדים צעירים אולי מתקשים לעבור. ללכת קל לנסות לא לשנות את הדיאטה בבת אחת. אתה יכול בקלות למלא כד חלב עם אורז או חלב שקדים.
- היזהר עם תירס וסויה. מוצרים רבים GF ו- CF להשתמש תירס סויה במקום casein ו גלוטן. אלה יכולים גם לגרום לתגובות. נסה להשתמש במוצרים אלה במשורה.
- ודא המוצרים הם באמת גלוטן קזאין חינם. "ללא חיטה" או "ללא חלב" לא בהכרח אומר גלוטן או קזאין חינם. אם אינך בטוח, פנה ליצרן המוצר.
- ודא כי הילד מקבל תזונה נאותה. לאחר הסרת גלוטן קזאין מהתזונה של הילד שלך, אתה צריך להוסיף מזונות בריאים יותר בריא כדי לתפוס את מקומם. ודא כי הילד מקבל מספיק סידן ואולי להוסיף תוספת ויטמין רב. ודא שהילד מקבל מספיק חלבון וקלוריות.
- נסה juices ו juices. ילדך זקוק לחומרים נוגדי חמצון מפירות וירקות. אחת הדרכים לעשות את זה היא עושה שייקים כיף עם פירות, ירקות, חלב שקדים וסקופ של אבקת חלבון.
- השתמש אנזימים העיכול. בזמן העבודה שלך לתוך הדיאטה GFCF מלא, נסה להשתמש באנזים העיכול כדי לעזור להם לעכל גלוטן קזאין. זה עוזר אם הם מקבלים תופעות זיהום צולבות במהלך המעבר.
כיצד ליישם דיאט GFCF
ברגע שאתה מקבל הולך עם הדיאטה GFCF, תמצאו את זה די פשוט להתחיל להחליף מזונות GF ו- CF לכל המועדפים של הילד שלך. מאכלים רגילים רבים מגיעים כעת בגרסאות GF. עבור לחם, כמה אנשים מוצאים את זה יותר טוב לעשות את זה בעצמם. ייתכן שיהיה עליך לנסות כמה סוגים שונים של גבינה CF לפני שתמצא אחד עם מרקם טוב. לפני שאתה יודע את זה, הילד שלך יהיה לאכול ללא גלוטן בחינם קזאין ללא בעיות או תלונות.
נסה את הצעדים האלה במזרח כדי לקבל את הילד התחיל:
- התחל על ידי מחקר. מצא ספרים, קטעי וידאו, ספרי בישול ואתרי אינטרנט המוקדש לתזונה GFCF. חפשו חוויות של הורים אחרים. למד כיצד להתמודד עם מצבים שונים כמו אוכלי בררן, תגובות מזון ומתכונים.
- תרגלו עבודה עם מזונות ללא גלוטן ללא קזאין מתכונים. לעבוד עם מרכיבים שונים כמו קמח ללא גלוטן פנקייק. מבשלים קצת פסטה אורז. הפוך את הילד שלך כמה חטיפים ללא גלוטן. ראה מה עובד קודם לפני שילוב דברים לתוך תוכנית ארוחה.
- צור תפריט GFCF / ללא גלוטן ללא אוטיזם. השתמש ברשימה לעיל וליצור תפריט שבועי בתוספת כמה חטיפים ביום כי הם GFCF. אתה לא צריך להיות נוקשה מדי בהתחלה; אולי רק כמה ארוחות ללא גלוטן, ללא קזאין בשבוע.
- לך לקניות. הכינו רשימת קניות עבור תוכנית הארוחה שלכם למסע הקניות השבועי שלכם. צפה במכירות על פריטים אלה, אבל לא לקנות בתפזורת עדיין. אתה עלול למצוא קמח מסוים לא עובד טוב או הילד שלך רשאי לסרב פריטים מסוימים.
- התחל לחסל מזון לאט. להתחיל לקחת קזאין מתוך הדיאטה במשך כמה שבועות ולאחר מכן לקחת משם גלוטן על פני תקופה של שלושה עד שישה חודשים. ללכת לאט ולראות תגובות ו / או שיפורים.
